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『キミのやり方は冷たい』
少し前に､プライベートの面や仕事の面で多々お世話になった方から言われた言葉だ。恐らく､この人がいなければ今の店はなかったかも知れない。
相当､感謝もしている。
それだけに､その時は非常にショックだった。
激しく口論になっていた時なので､成り行き上言われた言葉なのかも知れない。
しかしながら､実際はどうだったのだろうか？
本当の意味で､温か味のあるお店を作れていたのだろうか？
時々､あの時の言葉が胸に刺さります。